Savanyú káposzta füstölt tyúkcombbal
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
43g lilahagyma15 kcal
-
175g tyúk207 kcal
-
250g savanyú káposzta48 kcal
-
25g rizs90 kcal
-
0 kcal
Összesen
360
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
170g lilahagyma62 kcal
-
700g tyúk828 kcal
-
1000g savanyú káposzta190 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
0 kcal
Összesen
1438
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8.6g lilahagyma3 kcal
-
35.5g tyúk42 kcal
-
50.8g savanyú káposzta10 kcal
-
5.1g rizs18 kcal
-
0 kcal
Összesen
73
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2132.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 226 mg
-
Nátrium 1722 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 332.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 739 micro
Összesen
360
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 88.9 g
Zsír
-
Összesen 60.1 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 289 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8531.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 381 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 906 mg
-
Nátrium 6887 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1330.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 165 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 136 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 523 micro
-
Kolin: 343 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2956 micro
Összesen
1438
kcal
- 5% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 433.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 350 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 67.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 150 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej lilahagyma
-
1 kg savanyú káposzta
-
10 dkg rizs
-
2 kk fűszerpaprika
Elkészítés
- A combokról (ami lehet csirke, pulyka is) a húst darabokra vágjuk.
- A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, majd rátesszük a káposztát, és még egy kicsit pároljuk. Rátesszük a tört paprikát, a húst felöntjük vízzel, hogy bőven ellepje.
- Amikor félig megfőtt, hozzáadjuk a rizst, és készre főzzük.
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9481
- Feltöltés dátuma: 2012. január 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
Télre savanyítottunk káposztát, így gondoltuk, ne a hagyományos csülök legyen benne, inkább valami más. Így esett a választás a tyúkcombra.