Rukkolás tészta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Rukkolás tészta](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/VU/VW/rukkolas-teszta.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=800%2C550%2C%2C137&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=9801fd87b2f9e3466351a8c52d40708e)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
139
Kalória
6.2g
Fehérje
23.6g
Szénhidrátok
3g
Zsír
21.9g
Víz
45g
Koleszterin
160mg
Rost
249.8mg
Cukor
- 11% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
10g rukkola3 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
33g durumliszt110 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
139
kcal
- 11% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
40g rukkola10 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
130g durumliszt441 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
555
kcal
- 11% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
17.5g rukkola4 kcal
-
24g tojás30 kcal
-
56.8g durumliszt192 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
241
kcal
- 11% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 21.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 416 micro
Összesen
139
kcal
- 11% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.9 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1354.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 87.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 570 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1665 micro
Összesen
555
kcal
- 11% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 591.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 339 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 38.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 249 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 727 micro
Összesen
241
kcal
Elkészítés
- A rukkolát késes aprítóban összevágjuk, majd hozzáadjuk a többi anyagot is, és rugalmas tésztát gyúrunk belőle.
- Fóliába csomagolva 1/2-1 órát pihentetjük a hűtőben.
- Lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetszőleges formára vágjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
Egyik mániám a házi tészta készítés. Mindenféle ízben és színben. Ezt rukkola pestoval és parmezánnal ettem.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!