Pulykamellcsíkok camembert-rel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Harmathy Ildikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
150g pulykamell236 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
38g camembert sajt113 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
636
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
600g pulykamell942 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
150g camembert sajt450 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2539
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
58g pulykamell91 kcal
-
8.2g napraforgó olaj73 kcal
-
14.5g camembert sajt43 kcal
-
19.3g tejföl38 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
245
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.5 g
Zsír
-
Összesen 50.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1177.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 216 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 420 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 161 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
636
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 165.9 g
Zsír
-
Összesen 202.2 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 616 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4709.2 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 862 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 1789 mg
-
Nátrium 1679 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 644.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 622 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 614 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
2539
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 455 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
245
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg pulykamell
-
1 dl napraforgó olaj
-
150 g camembert sajt
-
2 dl tejföl
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A pulykamellet csíkokra vágjuk.
- Serpenyőben az olajon megpirítjuk.
- Lyukas kanállal kiemeljük a serpenyőből a húsdarabokat és az olajra vagdossuk a sajtot.
- Megolvasztjuk, kicsit pirítjuk.
- Hozzáöntjük a tejfölt, összeforraljuk.
- Visszatesszük a húst, azzal is forralunk még egyet rajta, borsot darálunk rá.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 186
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 20997
- Feltöltés dátuma: 2008. december 07.
Ajánló
Hagymás rizzsel és sült paradicsommal kínálva nagyon finom vacsora vagy ebéd.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Harmathy Ildikó
313 recept
Gyorsan készülő, finom, nem szokványos húsétel.