húsételek sajtos hús

Pulykamellcsíkok camembert-rel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Harmathy Ildikó

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

30perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír

150g pulykamell

236 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
38g camembert sajt

113 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 636 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír

600g pulykamell

942 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
150g camembert sajt

450 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2539 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír

58g pulykamell

91 kcal
8.2g napraforgó olaj

73 kcal
14.5g camembert sajt

43 kcal
19.3g tejföl

38 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
41.5 g

Zsír

Összesen
50.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
154 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1177.3 g
Cink
3 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
216 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
447 mg
Nátrium
420 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
161 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 636 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
165.9 g

Zsír

Összesen
202.2 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
616 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4709.2 g
Cink
14 mg
Szelén
164 mg
Kálcium
862 mg
Vas
8 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
1789 mg
Nátrium
1679 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
644.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
622 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
614 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 2539 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
455 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
62.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 245 kcal

Hozzávalók

60 dkg pulykamell
1 dl napraforgó olaj
150 g camembert sajt
2 dl tejföl
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint

Elkészítés

A pulykamellet csíkokra vágjuk.
Serpenyőben az olajon megpirítjuk.
Lyukas kanállal kiemeljük a serpenyőből a húsdarabokat és az olajra vagdossuk a sajtot.
Megolvasztjuk, kicsit pirítjuk.
Hozzáöntjük a tejfölt, összeforraljuk.
Visszatesszük a húst, azzal is forralunk még egyet rajta, borsot darálunk rá.

Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 186
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 20986
Feltöltés dátuma: 2008. december 07.