Paradicsomsaláta Andzsika konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Andzsika
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
180g paradicsom32 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
20g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
107
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
360g paradicsom65 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
10g ecet2 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
40g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
216
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
67.9g paradicsom12 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
1.9g ecet0 kcal
-
5.7g cukor22 kcal
-
7.5g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
40
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 121.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 231.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 809 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
107
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.7 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 462.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 364 micro
-
β-karotin 1617 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9263 micro
-
Lut-zea 446 micro
Összesen
216
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 45.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 87.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 305 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1748 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
40
kcal
Hozzávalók
-
2 nagy db paradicsom
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 ek ecet
-
3 ek cukor
-
5 ek víz
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomokat vékony szeletekre vágjuk.
- A hagymát apróra vágjuk, és a paradicsomszeletekre öntjük
- Az ecetet, a cukrot, a vizet alaposan összekeverjük, míg a cukor el nem olvad. Ízlés szerint adhatunk hozzá egy kis sót is, majd a hagymás-paradicsomra öntjük.
- Apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2942
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 01.
Ajánló
Tökéletes rántott vagy frissen sült ételekhez.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Andzsika
23 recept
Az anyukám kedvenc salátája :) Ha valaki nem szereti a petrezselymet, nem feltétlen kell bele.