Okra-tekercs
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
293
Kalória
9.8g
Fehérje
32.2g
Szénhidrátok
14g
Zsír
102.6g
Víz
-
Koleszterin
5g
Rost
4.2g
Cukor
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
50g kenyér137 kcal
-
100g okra28 kcal
-
50g krémsajt125 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g kenyér685 kcal
-
500g okra142 kcal
-
250g krémsajt625 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1468
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
23.9g kenyér66 kcal
-
47.8g okra14 kcal
-
23.9g krémsajt60 kcal
-
4.3g petrezselyem2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
142
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 609.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 145 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 248 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 102.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 177 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 813 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 763 micro
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 48.8 g
Zsír
-
Összesen 70 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3048 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 727 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 370 mg
-
Foszfor 611 mg
-
Nátrium 1238 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 161.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 25 mg
Víz
-
Összesen 512.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 344 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 159 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 885 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 539 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 116 micro
-
β-karotin 4066 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3816 micro
Összesen
1468
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 49.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 85 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 389 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 365 micro
Összesen
142
kcal
Elkészítés
- A kenyér héjját levágjuk, és laposra gyúrjuk (gyúrófával a legegyszerűbb). Akkor jó ha ha teljesen összeáll, és egy vastagabb papírra hasonlít.
- A petrezselymet felaprítjuk.
- A sajtkrémet habosra keverjük, ízlés szerint sózhatjuk. Vékonyan rákenjük a kenyérszeletekre.
- 2 db okrát helyezünk rá, és óvatosan feltekerjük.
- Most a kenyér külső oldalát kenjük meg a sajtkrémmel.
- A petrezselyembe beleforgatjuk.
- Félbe vágjuk, és hűtőben néhány órát állni hagyjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Ákossal, a harmadik gyermekemmel voltam terhes, amikor ezt a receptet kipróbáltam. Az okra nem volt csípős, és a nyers petrezselyem hatása sem volt lebecsülendő.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!