r
Nosalty Logó
befőttek fűszerek házilag

Narancsos-gyömbéres fűszersó házilag

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű villámgyors
Nihonka
Narancsos-gyömbéres fűszersó házilag
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1 kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 13 kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 8 kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 100% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4849.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    4845 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1 kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 100% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    58194.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    5 mg
  • Nátrium
    58139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 13 kcal
  • 0% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 100% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    35269.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    3 mg
  • Nátrium
    35236 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 8 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Használjunk bio narancsot, de ha nincs, akkor a nem bio narancsot áztassuk több órán keresztül sós vízben, majd jól súroljuk meg a héját. Ezután vékonyan hámozzuk meg, vigyázva, hogy a fehér részt ne vágjuk bele.
  2. A gyömbért is hámozzuk meg, majd szeleteljük fel.
  3. Rakjuk aprítógépbe a narancshéjat, gyömbért és a sót, majd jól zúzzuk össze az alapanyagokat.
  4. Akinek nincs aprítógépe, az késsel aprítsa össze a narancshéjat, gyömbért, és keverje össze sóval.
  5. 2-3 napra tegyük meleg helyre, radiátorra vagy akinek van, aszalógépbe.
  6. Ha jól kiszáradt a fűszersónk, akkor rakjuk egy helyes kis üvegbe, és használjuk fel szárnyas ételekhez, mint kacsa-, liba-, pulyka- és csirkesültek, halak, lazac fűszerezésére. Szeretem ázsiai ételekhez is felhasználni, valamint sült krumplihoz is.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2998
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 04.

Ajánló

Ajándéknak is kiváló, sokáig eláll, így ha jó előre elkészítjük, mindig van kéznél, és már ajándékozhatjuk is:-) Kár kidobni a szemétbe a narancshéjat, hiszen finom dolgokat készíthetünk vele...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Narancsos-gyömbéres fűszersó házilag
Nihonka 340 recept

Aki szereti az egyedi ízeket, bátran kísérletezgethet házi fűszersók készítésével. Nagyon egyszerű, és csak a képzelet szab határt, hogy milyet készítünk... Nincs benne ízfokozó, tartósító és egyéb nem kívánatos adalékanyag.

Hasonló receptek

Összes fűszerek házilag

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept