Medvehagymás-fetás falatok
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
valcsusz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
33g feta sajt88 kcal
-
33g tömlős krémsajt60 kcal
-
11g medvehagyma15 kcal
Összesen
333
kcal
- 14% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
200g tömlős krémsajt360 kcal
-
65g medvehagyma92 kcal
Összesen
2002
kcal
- 14% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
37.2g leveles tészta138 kcal
-
27g feta sajt72 kcal
-
27g tömlős krémsajt49 kcal
-
8.8g medvehagyma12 kcal
Összesen
271
kcal
- 14% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 801.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 473 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
333
kcal
- 14% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.8 g
Zsír
-
Összesen 132.5 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4807.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 1098 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 768 mg
-
Nátrium 2838 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 146.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
2002
kcal
- 14% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 649.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 384 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
200 g feta sajt
-
200 g tömlős krémsajt
-
1 csokor medvehagyma
Elkészítés
- Apróra vágjuk a medvehagymát.
- Összekeverjük a krémsajttal és a fetával egy tálban.
- Rákanalazzuk a kinyújtott (az én esetemben csak kicsomagolt, és tálcára tett) leveles tésztára, összetekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
- Mehet a sütőbe 200°C-on 20 percre.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9076
- Feltöltés dátuma: 2014. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
valcsusz
4 recept
Gyönyörű tavaszi időben sétálni indultunk a Mecsekbe. Óriási és gyönyörű medvehagyma mezőket találtunk (nem volt nehéz, az lett volna meglepő, ha hagymátlan területre bukkanunk). Neki is álltunk szüretelni, és annyira belejöttünk, hogy hamar egy kisebb ipari mennyiség gyűlt össze. Miután kiaknáztam a medvehagymás pogácsa, pesto, rántotta, mindenféle étel adta lehetőségeket, valami újat akartam kitalálni. Így született ez a csoda.