Málnás-pisztáciakrémes croissant Philips Airfryerben készítve
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Málnás-pisztáciakrémes croissant
-
400 g leveles tészta
-
1 db tojásfehérje
-
200 ml habtejszín
-
3 ek málnalekvár
1270
Kalória
21.7g
Fehérje
100.8g
Szénhidrátok
88.4g
Zsír
90.6g
Víz
111g
Koleszterin
4.9g
Rost
21.6g
Cukor
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 29% Zsír
Málnás-pisztáciakrémes croissant
-
200g leveles tészta742 kcal
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
30g málnalekvár83 kcal
-
25g pisztácia143 kcal
Összesen
1270
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 29% Zsír
Málnás-pisztáciakrémes croissant
-
400g leveles tészta1484 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
60g málnalekvár167 kcal
-
50g pisztácia286 kcal
Összesen
2542
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 29% Zsír
Málnás-pisztáciakrémes croissant
-
53.3g leveles tészta198 kcal
-
5.3g tojásfehérje3 kcal
-
26.7g habtejszín78 kcal
-
8g málnalekvár22 kcal
-
6.7g pisztácia38 kcal
Összesen
339
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.7 g
Zsír
-
Összesen 88.4 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 816.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 478 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 90.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 282 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
1270
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.4 g
Zsír
-
Összesen 176.8 g
-
Telített zsírsav 86 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1632.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 374 mg
-
Nátrium 957 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 201.7 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 181.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 565 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 200 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 580 micro
Összesen
2542
kcal
- 7% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 24.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
339
kcal
Elkészítés
Málnás-pisztáciakrémes croissant
- A leveles tésztát átlósan vágjuk fel háromszögekre úgy, hogy a hosszabbik oldala felénk nézzen. Érdemes előre kimérni, hogy egyforma méretűek legyenek, de szemmértékkel is ügyesen ki lehet vágni. A háromszög legrövidebb oldalánál kezdjük el szorosan feltekerni a tésztát. Gyengéden gyúrjuk át, majd kenjük le tojásfehérjével, ezután helyezzük a croissiantokat a Philips Airfryer XXL Smart forrólevegős sütő kosarába.
- Süssük meg a tésztát manuális üzemódban 170°C-on 10-12 perc alatt aranybarnára. Miután elkészültek, vegyük ki hűlni őket.
- A málnahabhoz verjük fel a behűtött habtejszínt kemény habbá, amihez adjunk hozzá egy kevés málnalekvárt, majd keverjük ki simára.
- A félbevágott croissant egyik felét kenjük meg málnalekvárral, a másik felét pisztáciakrémmel, majd tegyünk rá a málnahabból, végül illesszük össze őket. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 10 perc
A málna és a pisztácia egy szuper párosítás, ami kiválóan illet ehhez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető levelestésztához is. Aki egy kis édességre vágyik, annak ez a szuper kis croissiant reggeliként vagy délutáni nasiként is tökéletes választás lehet.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!