Mákos nudli
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
524
Kalória
13g
Fehérje
78.3g
Szénhidrátok
18.5g
Zsír
104.1g
Víz
30g
Koleszterin
8.6g
Rost
15.1g
Cukor
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
524
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
3138
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 921.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 352 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 104.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
524
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78 g
Zsír
-
Összesen 110.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 57 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5527.5 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 2312 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 749 mg
-
Foszfor 2112 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 469.9 g
-
Cukor 91 mg
-
Élelmi rost 52 mg
Víz
-
Összesen 624.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 487 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 135 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 325 micro
-
Kolin: 274 mg
-
Retinol - A vitamin: 461 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 312 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 358 micro
Összesen
3138
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 360.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 40.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
204
kcal
Elkészítés
- A burgonyát megpucoljuk és sós vízben puhára főzzük.
- Leszűrjük, összetörjük krumplinyomóval, hagyjuk kicsit hűlni.
- Amikor kézmeleg, beletesszük a margarint , jól átgyúrjuk vele, hogy elolvadjon benne, majd a lisztel, pici sóval és a tojással közepes kemény tésztát gyúrunk.
- Lisztezett deszkán 1 cm vékonyra kinyújtjuk és 1 cm csíkokra felvágjuk, majd 2 cm kis darabokra vágjuk és lisztezett kézzel egyenként megsodorjuk.
- Forrásban lévő sós vízben kifőzzük.
- Amikor feljön a nudli a víz tetejére, még 1 percig főzzük és kiszedjük egy nagy jénaiba. (Ezt az adagot kb. 3 részben lehet kifőzni.)
- Megszórjuk jó sok cukrozott mákkal. Melegen és hidegen is tálalható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 perc
- Főzés ideje: 10 perc
Középső fiam, Zoli, kérése volt a mákos nudli.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!