pogácsa magos pogácsa

Magvas sajtos pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

35perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír

pogácsához

100g finomliszt

364 kcal
63g margarin

448 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g instant élesztő

9 kcal
14g tojás

17 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
2g só

0 kcal
25g napraforgómag

146 kcal

tetejére

14g tojás

17 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal

Összesen 1264 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír

pogácsához

400g finomliszt

1456 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tejföl

396 kcal
11g instant élesztő

36 kcal
55g tojás

69 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
8g só

0 kcal
100g napraforgómag

584 kcal

tetejére

55g tojás

69 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal

Összesen 5059 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír

pogácsához

31.3g finomliszt

114 kcal
19.5g margarin

140 kcal
15.6g tejföl

31 kcal
0.9g instant élesztő

3 kcal
4.3g tojás

5 kcal
7.8g füstölt sajt

26 kcal
0.6g só

0 kcal
7.8g napraforgómag

46 kcal

tetejére

4.3g tojás

5 kcal
7.8g füstölt sajt

26 kcal

Összesen 396 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
32 g

Zsír

Összesen
89.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1491.9 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
102 mg
Vas
3 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
832 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
78.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
613 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
579 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
401 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 1264 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
128 g

Zsír

Összesen
357.9 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
89 g
Koleszterin
478 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5967.7 g
Cink
11 mg
Szelén
227 mg
Kálcium
407 mg
Vas
12 mg
Magnézium
458 mg
Foszfor
1518 mg
Nátrium
3328 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
343.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
314.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2453 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
60 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
648 micro
Kolin:
454 mg
Retinol - A vitamin:
2317 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1605 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
567 micro

Összesen 5059 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466.6 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
24.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 396 kcal

Hozzávalók

pogácsához

40 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
1 tasak (11 gr) instant élesztő
1 db tojás
10 dkg füstölt sajt
2 kávéskanál só
10 dkg napraforgómag

tetejére

1 db tojás
10 dkg füstölt sajt

Elkészítés

pogácsához

Hozzávalókat összegyúrjuk, és kelesztés nélkül, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb 0.5 cm vastagságúra.
Tetszés szerinti szaggatóval kiszaggatjuk, zsírral kikent tepsibe rakosgatjuk.
Tetejüket felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és pirulásig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 20
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1737
Feltöltés dátuma: 2015. február 20.