r
Nosalty Logó

Lilahagymás pogácsa helena26 konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Lilahagymás pogácsa helena26 konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 1047 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 6275 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 360 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1420.8 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    294 mg
  • Nátrium
    555 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    113 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    583 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    572 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 1047 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    143.8 g

Zsír

  • Összesen
    450.2 g
  • Telített zsírsav
    275 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1255 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8525 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    662 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    1763 mg
  • Nátrium
    3331 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    412.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    678.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3497 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3432 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    792 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    340 micro
Összesen 6275 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489.1 g
  • Cink
    75 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    58 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    34 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 360 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet keverjük el a sóval, és morzsoljuk bele a vajat.
  2. Hozzáadjuk a túrót, a kockára vágott lila hagymát. Összedolgozzuk a tésztát, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, hajtogatjuk, és fóliába csomagoljuk, két órán át hűtőben pihentetjük.
  3. Kivesszük a hűtőből, és ismét ujjnyi vastagra nyújtjuk, kisebb pogácsákat szaggatunk. Papírral kibélelt tepsibe rakjuk, tetejét lekenjük tojással.
  4. Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x25
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 4291
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
helena26 458 recept

Erre a receptre a férjem akadt rá egy régi Vasárnap újságban. Gondoltam, hogy először elősütöm a hagymát, hogy kiadja az ízét, aztán meggondoltam magam, és a recept szerint készítettem el. Csak egy hibát követtem el: hogy fél adagot sütöttem belőle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...