r
Nosalty Logó

Lilahagymás pogácsa helena26 konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Lilahagymás pogácsa helena26 konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 1047 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 6275 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 360 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1420.8 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    294 mg
  • Nátrium
    555 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    113 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    583 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    572 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 1047 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    143.8 g

Zsír

  • Összesen
    450.2 g
  • Telített zsírsav
    275 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1255 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8525 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    662 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    1763 mg
  • Nátrium
    3331 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    412.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    678.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3497 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3432 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    792 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    340 micro
Összesen 6275 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489.1 g
  • Cink
    75 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    58 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    34 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 360 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet keverjük el a sóval, és morzsoljuk bele a vajat.
  2. Hozzáadjuk a túrót, a kockára vágott lila hagymát. Összedolgozzuk a tésztát, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, hajtogatjuk, és fóliába csomagoljuk, két órán át hűtőben pihentetjük.
  3. Kivesszük a hűtőből, és ismét ujjnyi vastagra nyújtjuk, kisebb pogácsákat szaggatunk. Papírral kibélelt tepsibe rakjuk, tetejét lekenjük tojással.
  4. Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x25
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 4274
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
helena26 458 recept

Erre a receptre a férjem akadt rá egy régi Vasárnap újságban. Gondoltam, hogy először elősütöm a hagymát, hogy kiadja az ízét, aztán meggondoltam magam, és a recept szerint készítettem el. Csak egy hibát követtem el: hogy fél adagot sütöttem belőle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk