Lekváros múmiababák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
25g sütésálló lekvár70 kcal
-
5g porcukor19 kcal
Összesen
1000
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
100g sütésálló lekvár278 kcal
-
20g porcukor77 kcal
Összesen
4000
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
41.2g finomliszt150 kcal
-
25.8g margarin185 kcal
-
0g só0 kcal
-
20.6g tejföl41 kcal
-
10.3g sütésálló lekvár29 kcal
-
2.1g porcukor8 kcal
Összesen
413
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 61.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 66.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 574 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 541 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
1000
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 47 g
Zsír
-
Összesen 244.5 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1289.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 145 mg
-
Kálcium 290 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 616 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 405.1 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 265.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2296 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 2162 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1575 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
4000
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 132.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 223 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
413
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
1 csipet só
-
20 dkg tejföl
-
10 dkg sütésálló lekvár
-
2 csapott ek porcukor
Elkészítés
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd beleszórjuk az egy csipet sót. Hozzáadjuk a tejfölt is. Sima tésztát gyúrunk belőle. Kb. 2-3 óra hosszra a hűtőbe tesszük.
- Lisztezett deszkán kb.5 mm-re nyújtjuk, lehetőleg téglalap formára. Kb. 10x10 cm-es négyzeteket vágunk belőlük. Úgy fordítjuk, hogy a négyzet csücske legyen felénk. Mindegyik közepére vékony sávban teszünk a lekvárból.
- A bal és jobb oldalán(két szemközti) úgy vágjuk be, hogy a széltől kb. 1 cm-re párhuzamosan a négyzettel kb. 4 cm-t.
- Először a belső részt hajtjuk a töltelékre hol egyik, hol a másik oldalt. Majd a vágott részt is ráhajtjuk.
- 220 C-fokon megsütjük, nem kell barnára sütni. Legvégül porcukrot szitálunk a forró sütikre. Jó étvágyat!!
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 739
- Feltöltés dátuma: 2022. október 19.
Ajánló
Nem tudom érthető e a sütik töltéséhez, bevágásához a leírás, de ezt nem tudom egyszerűbben.....
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
Mikor ezek a sütik kisültek, egyből láttam, hogy kis becsomagolt múmiákra hasonlítanak, ezért is neveztem el őket így !!!! Puha, tojásmentes finomság.... :-)))