Lecsós csirke - Lecsós szelet 8.
4,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
727
Kalória
50.1g
Fehérje
15.3g
Szénhidrátok
51.4g
Zsír
444.5g
Víz
203.1g
Koleszterin
4.8g
Rost
8g
Cukor
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
375g csirke548 kcal
-
250g paprika41 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
13g disznózsír113 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
Összesen
727
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1500g csirke2193 kcal
-
1000g paprika164 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
50g disznózsír451 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
Összesen
2910
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
51.2g csirke75 kcal
-
34.1g paprika6 kcal
-
6.8g paradicsom1 kcal
-
1.7g disznózsír15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6.1g vöröshagyma2 kcal
Összesen
99
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.1 g
Zsír
-
Összesen 51.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 203 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 817.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 444.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 179 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 176 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 94 micro
-
β-karotin 651 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 762 micro
Összesen
727
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 200.3 g
Zsír
-
Összesen 205.6 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 813 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3268.9 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 148 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 324 mg
-
Foszfor 1759 mg
-
Nátrium 755 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.1 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 1778 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 650 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 715 mg
-
D vitamin: 153 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 75 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 702 mg
-
Retinol - A vitamin: 418 micro
-
α-karotin 374 micro
-
β-karotin 2605 micro
-
β-crypt 57 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 3049 micro
Összesen
2910
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 60.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 176 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
99
kcal
Elkészítés
- A megpucolt csirkét feldaraboljuk a szokott módon.
- Az egyik hagymát kockára vágjuk, és a zsíron megdinszteljük. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, felöntjük pici vízzel, és visszatesszük a tűzre. Beletesszük a húst, sózzuk, és kb. 30 percig főzzük fedő alatt. Néha megkeverjük.
- Közben a megmosott paradicsomot és paprikát feldaraboljuk tetszés szerinti nagyságúra. (Én négyfelé szoktam vágni, ha nagyobbak a paprikák.) Amikor már majdnem puha a hús, akkor rátesszük az összevágott paradicsomot és paprikát. Fedő alatt pároljuk 3- 4 percig, majd a megmaradt hagymánkat 3 mm -es karikákra felvágva beletesszük.
- Addig főzzük, amíg a paprika és a hagyma puha nem lesz, de még nem fő szét. Ilyenkor már levesszük róla a fedőt, hogy ami vizet enged a paprika és a paradicsom, az lefőjön róla.
- Megszórjuk frissen őrölt borssal, jól átkeverjük, ha kell, utána sózzuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés ideje: 50 perc
A család kedvenc étele. Lényeges, hogy víz ne maradjon rajta! Csak igazi tanyasi csirkéből, ami kukoricán nevelkedett, abból az igazi!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!