Karamellpudingos csokoládés keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Katica
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
5g tojás6 kcal
-
5g porcukor19 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
21g finomliszt76 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
29 kcal
-
3 kcal
-
8g étcsokoládé46 kcal
Összesen
287
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
60g porcukor232 kcal
-
180g vaj1291 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
343 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
3430
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
7.4g tojás9 kcal
-
8.1g porcukor31 kcal
-
24.2g vaj173 kcal
-
33.6g finomliszt122 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.1g karamellás pudingpor46 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
13.4g étcsokoládé73 kcal
Összesen
459
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 105.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
287
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.5 g
Zsír
-
Összesen 184.4 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1261.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 213 mg
-
Foszfor 627 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 404.5 g
-
Cukor 119 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 104.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1311 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 1285 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 310 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 319 micro
Összesen
3430
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
459
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
6 dkg porcukor
-
25 dkg finomliszt
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 csipet só
-
2 tasak karamellás pudingpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- Először a vajat olvasszuk fel és hagyjuk hűlni.
- A tojást és a cukrokat kézi habverővel keverjük össze. Egy habos keveréket kapunk. Lassan keverjük hozzá a meghűlt vajat, majd dolgozzuk bele a szódabikarbónás, pudingos, sós lisztet is.
- Kézzel folytatva az összeállítást dolgozzuk bele az apróra vágott csokoládét is. Csomagoljuk az egészet egy fóliába, és 30 percre tegyük a hűtőbe pihenni.
- Ha letelt az idő, tépkedjünk a tésztából kisebb diónyi darabokat, görgessük golyóvá a két tenyerünk között, és egy kicsit lapítsuk el. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 C fokra előmelegített sütőben, 12 percig süssük.
- Ne rögtön szedjük le a sütőlemezről, mert könnyen törnek. Pár perc után, sütőrácsra szedve teljesen kihűtjük őket. Légmentesen záródó dobozban sokáig eláll (ha marad).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1263
- Feltöltés dátuma: 2015. október 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Katica
169 recept
Sok ember ha meglát egy kekszet, egy aprósüteményt... az első dolog, ami eszébe jut... a hó, a karácsony, a fenyő illata, ahogy a sütik illata bejárja az egész lakást... En egyszerűen szeretem a kekszeket... Szeretem enni, szeretem készíteni őket. Finomak önmagukban, finomak egy csésze kávé mellé... Alig vártam, hogy ez az omlós finomság is kihűljön, hogy végre megkóstolhassam. Ebből a mennyiségből 42 db kekszem lett.