édes keksz csokis keksz

Karamellpudingos csokoládés keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Katica

12adag

Előkészítés

15perc

Sütés

12perc

Összesen

27perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

5g tojás

6 kcal
5g porcukor

19 kcal
15g vaj

108 kcal
21g finomliszt

76 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
8g karamellás pudingpor

29 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal

Összesen 287 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

55g tojás

69 kcal
60g porcukor

232 kcal
180g vaj

1291 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
90g karamellás pudingpor

343 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3430 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

7.4g tojás

9 kcal
8.1g porcukor

31 kcal
24.2g vaj

173 kcal
33.6g finomliszt

122 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
12.1g karamellás pudingpor

46 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
13.4g étcsokoládé

73 kcal

Összesen 459 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
8.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 287 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
38.5 g

Zsír

Összesen
184.4 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
575 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1261.4 g
Cink
5 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
166 mg
Vas
12 mg
Magnézium
213 mg
Foszfor
627 mg
Nátrium
126 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
404.5 g
Cukor
119 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
104.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1311 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
1285 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
310 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
319 micro

Összesen 3430 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
22 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.3 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
14 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 459 kcal

Hozzávalók

1 db tojás
6 dkg porcukor
18 dkg vaj (lehet margarin is)
25 dkg finomliszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 csipet só
2 tasak karamellás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

Először a vajat olvasszuk fel és hagyjuk hűlni.
A tojást és a cukrokat kézi habverővel keverjük össze. Egy habos keveréket kapunk. Lassan keverjük hozzá a meghűlt vajat, majd dolgozzuk bele a szódabikarbónás, pudingos, sós lisztet is.
Kézzel folytatva az összeállítást dolgozzuk bele az apróra vágott csokoládét is. Csomagoljuk az egészet egy fóliába, és 30 percre tegyük a hűtőbe pihenni.
Ha letelt az idő, tépkedjünk a tésztából kisebb diónyi darabokat, görgessük golyóvá a két tenyerünk között, és egy kicsit lapítsuk el. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 C fokra előmelegített sütőben, 12 percig süssük.
Ne rögtön szedjük le a sütőlemezről, mert könnyen törnek. Pár perc után, sütőrácsra szedve teljesen kihűtjük őket. Légmentesen záródó dobozban sokáig eláll (ha marad).

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 12 perc
Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1269
Feltöltés dátuma: 2015. október 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - csokis keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - buli receptek

Katica 169 recept

Sok ember ha meglát egy kekszet, egy aprósüteményt... az első dolog, ami eszébe jut... a hó, a karácsony, a fenyő illata, ahogy a sütik illata bejárja az egész lakást... En egyszerűen szeretem a kekszeket... Szeretem enni, szeretem készíteni őket. Finomak önmagukban, finomak egy csésze kávé mellé... Alig vártam, hogy ez az omlós finomság is kihűljön, hogy végre megkóstolhassam. Ebből a mennyiségből 42 db kekszem lett.