Karácsonyi linzercsillag
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
891
Kalória
9.4g
Fehérje
119g
Szénhidrátok
42.7g
Zsír
54.9g
Víz
161.8g
Koleszterin
3.2g
Rost
50g
Cukor
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
50g lekvár/ dzsem139 kcal
Összesen
891
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
200g lekvár/ dzsem556 kcal
Összesen
3559
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
30.3g finomliszt110 kcal
-
20.2g vaj145 kcal
-
2g tojássárgája7 kcal
-
10.1g porcukor39 kcal
-
17.2g citrom3 kcal
-
20.2g lekvár/ dzsem56 kcal
Összesen
360
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 42.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 361 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 354 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
891
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 37.6 g
Zsír
-
Összesen 170.9 g
-
Telített zsírsav 103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 647 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1007.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 502 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 475.9 g
-
Cukor 200 mg
-
Élelmi rost 13 mg
Víz
-
Összesen 219.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1445 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 258 mg
-
Retinol - A vitamin: 1416 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 336 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
3559
kcal
- 4% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 22.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
360
kcal
Elkészítés
- A lisztez hozzáadjuk a kis kockákra vágott hideg vajat, majd összemorzsoljuk.
- Hozzátesszük a tojássárgáját, a porcukrot és a lereszelt citromhéjat is, majd ezekkel is összedolgozzuk épp csak annyira, hogy összeálljon a tészta.
- Gombócot formázunk belőle, folpackba csomagoljuk, majd kissé ellapítjuk egy koronggá. Hűtőbe téve legalább egy órán át pihentetjük. A pihentetett tésztát lisztezett munkafelületen 3 mm vastagra nyújtjuk és bármilyen alakú kiszúróval kiszaggatjuk. Minden második tészta közepét egy kis kör alakú kiszúróval is kiszúrjuk.
- Ezután szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk a tésztaformákat, majd 170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük őket.
- Rácsra téve hagyjuk kihűlni a kisült linzertésztát, majd a lekvárral megkenve összeragasztunk egy teljes és egy lyukas tésztadarabot. Lekvárral kenjük meg. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!