sós krémek szendvicskrém

Hawaii vajkrém

Gréti

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Gréti

3adag

Idő

10perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7.5 dkg kókuszzsír
7.5 dkg vaj
7.5 dkg makadámdió (sima dióval vagy kesuval is finom)
3 tk fahéj

582

Kalória

2.2g

Fehérje

3.5g

Szénhidrátok

64g

Zsír

4.4g

Víz

53.8g

Koleszterin

2.2g

Rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
88% Zsír

25g kókuszzsír

223 kcal
25g vaj

179 kcal
25g makadámdió

180 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 582 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
88% Zsír

100g kókuszzsír

892 kcal
100g vaj

717 kcal
100g makadámdió

718 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2327 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
88% Zsír

33.3g kókuszzsír

297 kcal
33.3g vaj

239 kcal
33.3g makadámdió

239 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 775 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
88% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
64 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
121.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
4.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 582 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
88% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
255.9 g
Telített zsírsav
145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
110 mg
Vas
4 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
212 mg
Nátrium
16 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2327 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
88% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
85.3 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
5.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 775 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat turmixgépbe tesszük és fél perc alatt összedolgozzuk.
Ha nincs gépünk, akkor darált diót vásároljunk és puha, lágy vajjal keverjük.
Fagylaltos kanállal golyókat készítünk a masszából.
Hűtve, kis tálkákban, mini pirítóssal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés módja: hidegkonyha

Egy hawaii étteremben étvágygerjesző kenceként kaptuk ezt a vajkrémet. Először meglepődtem, mivel sós ízre vártam. Nálunk is sok étteremben fűszervajjal kedveskednek a várakozó, farkaséhes venégeknek, de a két ízvilág, ugye, össze sem hasonlítható.