édes süti kekszsüti

Havas hegytető - kakaós kekszhalmok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

palice

4adag

Előkészítés

45perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír

63g keksz

262 kcal
63g vaj

448 kcal
9g porcukor

34 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
28g tojás

35 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

Összesen 873 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír

250g keksz

1048 kcal
250g vaj

1793 kcal
35g porcukor

135 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
110g tojás

138 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 3490 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír

35g keksz

147 kcal
35g vaj

251 kcal
4.9g porcukor

19 kcal
2.8g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
15.4g tojás

19 kcal
7g kókuszreszelék

46 kcal

Összesen 488 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
65.5 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
224 mg

Ásványi anyagok

Összesen
453 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
235 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
29.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
466 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
458 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 873 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.1 g

Zsír

Összesen
262 g
Telített zsírsav
167 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
898 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1812.1 g
Cink
4 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
153 mg
Vas
6 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
501 mg
Nátrium
938 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
259.2 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
116.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1865 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
345 mg
Retinol - A vitamin:
1832 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
495 micro

Összesen 3490 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
38% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
36.6 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
253.4 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
16.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
261 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 488 kcal

Hozzávalók

250 g keksz (egyszerű)
250 g vaj
5 ek porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1.5 ek vanília kivonat
2 db tojás
50 g kókuszreszelék

Elkészítés

Apróra törjük a kekszet.
ÖsszekeverjÜk a feldarabolt kekszet előbb a 4 ek porcukorral, majd a 2 ek kakaóval, azután a jól megpuhított vajjal, a 2 tojássárgájával, és végül beleöntjuk az eszenciát.
Kézzel jól összegyúrjuk, fóliába göngyöljuk, és a hűtőbe tesszük, ameddig elkészül a kókuszos hab.
A 2 tojásfehérjéből és az 1 ek porcukorból kemény habot verünk, és belekeverjük a kókuszreszeléket.
Elővesszük a citromfacsarót, és felfordítjuk, majd kibéleljük egy darab fóliával, és megtöltjük.
Először egy kis fehér kókuszos habot tömünk bele, majd valamivel több kekszszalámi masszát.
Jól belenyomkodjuk, hogy összeálljon, és akkor fóliástól kihúzzuk akis "havas hegytetőt".
A fóliát visszatesszük, és újrakezdjük: hab, kekszmassza, fólia, stb.

Receptkönyvben: 83
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 13104
Feltöltés dátuma: 2011. április 29.