szendvics melegszendvics

Hagymás-tejfölös melegszendvics

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Nagyné Racsek Renáta

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír

100g kenyér

274 kcal
50g párizsi

137 kcal
38g sajt

132 kcal
38g tejföl

74 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal

Összesen 622 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír

400g kenyér

1096 kcal
200g párizsi

546 kcal
150g sajt

528 kcal
150g tejföl

297 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal

Összesen 2485 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír

42.1g kenyér

115 kcal
21.1g párizsi

57 kcal
15.8g sajt

56 kcal
15.8g tejföl

31 kcal
5.3g vöröshagyma

2 kcal

Összesen 261 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.1 g

Zsír

Összesen
34.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1938.1 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
409 mg
Vas
4 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
1135 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
89.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
163 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 622 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
104.5 g

Zsír

Összesen
139.5 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
273 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7752.5 g
Cink
9 mg
Szelén
143 mg
Kálcium
1637 mg
Vas
15 mg
Magnézium
220 mg
Foszfor
1183 mg
Nátrium
4541 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
204.2 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
359.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
659 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
385 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
651 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 2485 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
816.1 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
172 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
478 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
37.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 261 kcal

Kiemelt recept
2012
Hagymás-tejfölös melegszendvics

Hozzávalók

8 szelet kenyér
20 dkg párizsi
15 dkg sajt
150 g tejföl
1 kis fej vöröshagyma

Elkészítés

A sütőt grill módban előmelegítjük maximum hőfokon.
A feltéthez egy tálba nagy lyukú reszelőn lereszeljük a párizsit, a sajtot (én trappistát használtam) és a hagymát.
Összekeverjük mindezt a tejföllel.
A kenyerekre vastagon rákenjük a feltétet, és a sütőben szép barnára sütjük a szendvicseket.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 886
Tegnapi nézettség: 9
7 napos nézettség: 43
Össznézettség: 156534
Feltöltés dátuma: 2012. január 28.

Ajánló

Akinek nincs grillező a sütőjén, az nyugodtan simán süsse meg a szendvicseket. Én azért grillezem, mert így szép barnára sül a feltét, viszont a kenyér belseje nem keményedik meg.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Nagyné Racsek Renáta 26 recept

Nemrég egy receptújságban olvastam ezt a receptet. Bár a pontos receptre nem emlékeztem, egyik nap ezt készítettem vacsorára. Hát valami isteni lett, ha lehet ilyet mondani egy egyszerű melegszendvicsre. :) Páromnak is és nekem is nagyon ízlett. Ha pizzát készítek, fokhagymás-tejfölös alapot szoktam rátenni, ami nekem nagyon hasonlított erre a tejfölös feltétre, ezért neveztem el szegény ember pizzájának a receptet.