Gyömbéres keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lurpak
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
19g vaj134 kcal
-
13g barna cukor48 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
4g gyömbér3 kcal
-
28g finomliszt100 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
Összesen
304
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
150g vaj1076 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g gyömbér24 kcal
-
220g finomliszt801 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
Összesen
2429
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
25.8g vaj185 kcal
-
17.2g barna cukor65 kcal
-
9.5g tojás12 kcal
-
5.2g gyömbér4 kcal
-
37.9g finomliszt138 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
3.4g barna cukor13 kcal
Összesen
418
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
304
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 128.6 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2408.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 642 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 980 mg
-
Nátrium 601 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 292.8 g
-
Cukor 118 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 112.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 205 mg
-
Retinol - A vitamin: 1084 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 237 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
2429
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 414.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
418
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg barna cukor
-
1 db tojás
-
5 cm gyömbér
-
22 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 dkg barna cukor
Elkészítés
- A puha vajat, a cukrot a tojást, és a lereszelt gyömbért egy tálba tesszük, és kézi mixerrel puhára, habosra dolgozzuk.
- Hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport, és kézzel összedolgozzuk. Ha túlságosan lágy lenne, adhatunk hozzá még egy kis lisztet.
- Folpackba csomagoljuk, és fél órára mélyhűtőbe tesszük.
- Kivesszük, és lisztezett deszkán 2 mm vékonyra nyújtjuk. Lisztbe mártott sütiformával kivágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
- A tetejüket megszórjuk a 2 deka barnacukorral, majd 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket, és 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha langyosra hűlt, fogyaszthatjuk, de légmentesen zárt dobozban 2 hétig friss marad.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 342
- Tegnapi nézettség: 54
- 7 napos nézettség: 330
- Össznézettség: 63493
- Feltöltés dátuma: 2016. november 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Lurpak
23 recept
Igazi adventi süti - hamar elkészül, nagyon finom, és nagyon karácsony ízű! Nem beszélve a mennyei illatról, amit a konyhában hagy maga után... www.lurpak.com/hu-hu/