GubancTündér Nutella tortája
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gubanc Tündér
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 31% Zsír
Alap
Krém
-
67g nutella359 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
33g tejcsokoládé178 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
-
67g habtejszín195 kcal
Összesen
1160
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 31% Zsír
Alap
Krém
-
400g nutella2156 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
200g tejcsokoládé1070 kcal
-
5g rumaroma0 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
Összesen
6957
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 31% Zsír
Alap
Krém
-
26.9g nutella145 kcal
-
13.5g étcsokoládé74 kcal
-
13.5g tejcsokoládé72 kcal
-
0.3g rumaroma0 kcal
-
26.9g habtejszín79 kcal
Összesen
469
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 76.1 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 797.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 284 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.7 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 46.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 314 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
1160
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 72.4 g
Zsír
-
Összesen 456.4 g
-
Telített zsírsav 321 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 721 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4784 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 1222 mg
-
Vas 38 mg
-
Magnézium 704 mg
-
Foszfor 1704 mg
-
Nátrium 1057 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 646.5 g
-
Cukor 461 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 279.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1926 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 249 mg
-
Retinol - A vitamin: 1885 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 454 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
6957
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.5 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 127 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
469
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Alap
- A kekszet apróra törjük (érdemes ledarálni), a vajat felolvasztjuk, és összekeverjük a keksszel.
- A sütőpapírral bélelt tortaforma (26 cm) aljára tesszük, és egyenletesen eloszlatjuk. Ezt követően pohárral belenyomkodjuk, hogy egybefüggő legyen.
Krém
- Vízgőz felett megolvasztjuk az ét- és tejcsokoládét, ha megolvadt, hozzáadjuk a nutellát is. Az egybefüggő csokoládémasszát levesszük a vízgőzről, és beleöntjük a rumaromát, és jól összedolgozzuk. Nem kell megijedni, össze fogja rántani a keveréket.
- Felverjük a tejszínt, két kanállal a masszához adunk belőle, és elkeverjük benne. Miután kissé fellazult a massza, óvatosan (kanalanként) beleforgatjuk a tejszínbe, nehogy összetörje a habot. A kekszes-vajas alsó részre öntjük, ha túl hígnak ítéljük, akkor adhatunk hozzá a kekszdarából is.
- Estére (minimum 2 órára a fagyasztóba is lehet, ha sürgősen kell) a hűtőbe tesszük. Forró vízbe mártogatott késsel vághatjuk.
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 532
- Feltöltés dátuma: 2021. május 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gubanc Tündér
1 recept