tapas sült zöldség

Grillezett padlizsánszendvics

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Kattika

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

160 °C

grill

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

200g padlizsán

48 kcal
100g paradicsom

18 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
75g sajt

264 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 346 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

400g padlizsán

95 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
150g sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 692 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

47.6g padlizsán

11 kcal
23.8g paradicsom

4 kcal
10.7g lilahagyma

4 kcal
17.9g sajt

63 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1362.2 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
524 mg
Vas
1 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
351 mg
Nátrium
411 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
340.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
280 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
235 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
498 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
193 micro

Összesen 346 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.1 g

Zsír

Összesen
43.5 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2724.5 g
Cink
5 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
1048 mg
Vas
2 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
703 mg
Nátrium
822 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
680.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
560 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
996 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
386 micro

Összesen 692 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
324.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
125 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
81.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
613 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 82 kcal

Hozzávalók

1 db padlizsán
2 db paradicsom
1 db lilahagyma
15 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint (szárított)

Elkészítés

A padlizsánt vékony karikákra vágjuk, sózzuk, borsózzuk a szeleteket, és hagyjuk kicsit állni.
A paradicsomat és a hagymát szintén felkarikázzuk, és sajtot felszeleteljük.
A paradicsomkarikákat megszórjuk bazsalikommal.
A grillsütőben a hozzávalókból "szendvicset" formázunk a következőképpen: egy szelet padlizsán, egy szelet hagyma, egy karika paradicsom, egy szelet sajt és a tetejére végül ismét sajt.
Rácsukjuk a sütőt, és alacsony fokozaton sütjük, hogy a hagyma és a paradicsom is jól átsüljenek.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2312
Feltöltés dátuma: 2011. november 19.