Görög frappé

Name: Görög frappé
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: görög
Ingredients: 1 teáskanál Instant kávé; 2 teáskanál Cukor; 2 db Jégkocka; 5 ml Víz; 2 dl Tej

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Aztec Gold

1adag

Előkészítés

5perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

15% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

kávéhoz

0g instant kávé

0 kcal
10g cukor

39 kcal
6g jégkocka

0 kcal
5g víz

0 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 151 kcal

15% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

kávéhoz

0g instant kávé

0 kcal
10g cukor

39 kcal
6g jégkocka

0 kcal
5g víz

0 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 151 kcal

15% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír

kávéhoz

0g instant kávé

0 kcal
4.5g cukor

18 kcal
2.7g jégkocka

0 kcal
2.3g víz

0 kcal
90.5g tej

51 kcal

Összesen 69 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

15% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
228 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
11 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 151 kcal

15% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
228 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
11 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 151 kcal

15% Fehérje
46% Szénhidrát
10% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
103 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 69 kcal

Hozzávalók

kávéhoz

1.5 teáskanál instant kávé
2 teáskanál cukor
2 db jégkocka
5 ml víz
2 dl tej

Elkészítés

kávéhoz

Egy csőpohárba beletesszük a kávét és a cukrot.
Egy kevés vizet engedünk rá. (Nagyjából annyit, hogy ellepje a cukros-kávés keveréket.)
Tejhabosítóval kemény habbá verjük.
Belerakjuk a jégkockákat
Felöntjük a tejjel. (Amennyire tejesen szeretjük.)
A maradék helyet a pohárban vízzel töltjük ki.
Szívószállal fogyasztjuk.

Elkészítettem: 600 alkalommal
Receptkönyvben: 230
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 43123
Feltöltés dátuma: 2013. május 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - kávés italok

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - görög
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

Aztec Gold 5 recept

2011. nyarán Görögországban dolgoztam egy étteremben, ott tanultam meg az igazi frappé receptjét, ami nem is hasonlít a nálunk ismert jegeskávéhoz (tejeskávé vaníliafagylalttal). Mivel Magyarországon nem igazán lehet kapni olyan nagy teljesítményű, kifejezetten frappé habosításához készült gépet, így kénytelen voltam az üzletekben pár száz forintért kapható kézi tejhabosítót használni. Ha jó minőségű habosítót választ az ember, hasonló keménységű habot lehet vele elérni (megáll benne a kanál), mint a nagyobb teljesítményű géppel.