torta gesztenyetorta

Gesztenyetorta -liszt nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

Ajandek

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

83g tojás

104 kcal
11g porcukor

41 kcal
63g gesztenyemassza

112 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A krémhez

63g gesztenyemassza

112 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 662 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
42g porcukor

163 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

250g gesztenyemassza

448 kcal
400g habtejszín

1168 kcal

Összesen 2645 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

25.8g tojás

32 kcal
3.3g porcukor

13 kcal
19.6g gesztenyemassza

35 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A krémhez

19.6g gesztenyemassza

35 kcal
31.3g habtejszín

91 kcal

Összesen 206 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
39.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
381 mg

Ásványi anyagok

Összesen
871.2 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
220 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
354 mg
Nátrium
256 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
118.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
395 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
230 mg
Retinol - A vitamin:
390 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
365 micro

Összesen 662 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
55.2 g

Zsír

Összesen
156.3 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1524 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3484.9 g
Cink
5 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
881 mg
Vas
6 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
1414 mg
Nátrium
1022 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
242.4 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
475.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1581 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
330 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
920 mg
Retinol - A vitamin:
1561 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1461 micro

Összesen 2645 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
272.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
69 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
37.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 206 kcal

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
6 ek porcukor
25 dkg gesztenyemassza
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

25 dkg gesztenyemassza
4 dl habtejszín

Elkészítés

A tésztához

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a puha gesztenyemasszát és a sütőport. Végül finoman hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket is.
Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a villával összetört gesztenyemasszát beledolgozzuk.
A piskótát ízlés szerint két- vagy háromfelé vágjuk, és megtöltjük a krémmel.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 144
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 23
Össznézettség: 28664
Feltöltés dátuma: 2010. április 06.