Gesztenyés kifli egyszerűen Helenától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
helena26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
58g finomliszt212 kcal
-
42g vaj299 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g porcukor5 kcal
-
6 kcal
Töltelék
-
42g gesztenyemassza75 kcal
Összesen
597
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
350g finomliszt1274 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Töltelék
-
250g gesztenyemassza448 kcal
Összesen
3581
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
40.4g finomliszt147 kcal
-
28.8g vaj207 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
-
1.2g vaníliás cukor4 kcal
Töltelék
-
28.8g gesztenyemassza52 kcal
Összesen
413
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 34.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 133.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 280 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
597
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 208.7 g
-
Telített zsírsav 127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 798.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 438 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 376.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 82.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1710 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
3581
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 92.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 193 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
413
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
35 dkg finomliszt
-
25 dkg vaj
-
1 csipet só
-
1 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Töltelék
-
25 dkg gesztenyemassza
Elkészítés
Tészta
- A hozzávalókat kimérjük, sima tésztávádolgozzuk, és legalább pár órára a hűtőbe tesszük, hogy pihenjen a tészta.
- Majd kivesszük, 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, megtöltjük gesztenye darabokkal, és kiflit formálunk belőle.
- Papírral kibélelt tepsibe tesszük.
- Előmelegített sütőben világosra sütjük.
- Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 55 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 21734
- Feltöltés dátuma: 2013. február 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
helena26
458 recept
A férjem kedvenc süteménye, ezért ma ez volt. Dupla adagot készítettem, a felét lekvárral töltöttem meg. Gyorsan elkészíthető édesség. Legjobb este összegyúrni a tésztát. Hűtőben napokig tárolható a tészta. Ha összegyúrásnál ragadna a tészta,szórjunk alá lisztet,és gyúrjuk szép simává.