Galuska csőben sütve
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
25g füstölt sajt82 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
20g paradicsom4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g víz0 kcal
-
18 kcal
Összesen
604
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
80g paradicsom14 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
71 kcal
Összesen
2407
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
10g füstölt sajt33 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
5g lilahagyma2 kcal
-
8g paradicsom1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
50.1g finomliszt182 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g víz0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
241
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 97.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 515 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
604
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 87.5 g
Zsír
-
Összesen 48.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1455.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 200 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 394.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 389.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 188 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 347 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 81 micro
-
β-karotin 360 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 2058 micro
-
Lut-zea 679 micro
Összesen
2407
kcal
- 10% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 145.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 206 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
241
kcal
Hozzávalók
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 kis db lilahagyma
-
1 kis db paradicsom
-
50 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
1 csipet só
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A vöröshagymát kettévágjuk, és vékonyra felszeleteljük, aztán serpenyőben megfonnyasztjuk. Ha ezzel megvagyunk, akkor félretesszük.
- A galuskát hagyományos módon elkészítjük, és tányérra rakjuk.
- Elosztjuk a 4 tányérra az előzőleg elkészített vöröshagymát.
- Ezután ráhelyezzük adagonként a4-4 szelet füstölt sajtot, és berakjuk a sütőbe, vagy szalamanderbe, és ráolvasztjuk a galuskára.
- Ha ezzel megvagyunk, akkor már csak a díszítés marad hátra. (Én lilahagymakarikákkal, paradicsomszeletekkel, és csipet petrezselyemzölddel csinosítottam.)
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4948
- Feltöltés dátuma: 2011. december 20.
Ajánló
Mindenkinek, aki szereti a könnyű ételeket.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Évekkel ezelőtt jutott eszembe, amikor már elegünk volt az ünnepek utáni sok húsból.