köretek zöldségköret

Fűszeres sült zöldségek SzundLex konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Fűszeres sült zöldségek SzundLex konyhájából

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

45perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

133g burgonya

77 kcal
133g padlizsán

32 kcal
33g paradicsom

6 kcal
17g mozzarella

50 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
40g kápia paprika

9 kcal

Összesen 174 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

400g burgonya

231 kcal
400g padlizsán

95 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g mozzarella

150 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
120g kápia paprika

26 kcal

Összesen 520 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

37.4g burgonya

22 kcal
37.4g padlizsán

9 kcal
9.3g paradicsom

2 kcal
4.7g mozzarella

14 kcal
0g wok fűszerkeverék

0 kcal
11.2g kápia paprika

2 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
113 mg
Vas
1 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
266.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
711 micro
β-crypt
161 micro
Likopin
858 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 174 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1281.8 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
340 mg
Vas
4 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
489 mg
Nátrium
278 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
798.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
290 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
207 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
121 micro
β-karotin
2132 micro
β-crypt
482 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 520 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
74.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
199 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
240 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 49 kcal

Hozzávalók

4 közepes db burgonya (meghámozva, szeletelve)
1 db padlizsán (szeletelve)
1 közepes db paradicsom (vékonyan szeletelve)
5 dkg mozzarella (vékonyan szeletelve)
2 kávéskanál wok fűszerkeverék (ízlés szerint)
1 közepes db kápia paprika (vékonyan szeletelve)

Elkészítés

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. (Általában én már egy párszor használtat szoktam erre a célra használni, ugyanis ezután ki kell dobni.) Szépen belesorakoztatjuk a felszeletelt zöldségeket, majd leszórjuk a fűszerrel és a tetejére tesszük a szeletelt mozzarellát.
A sütőben kb. 30-45 percet kell sütni, és amikor már szép pirosra sült a sajt, akkor kész van.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 24
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2501
Feltöltés dátuma: 2014. november 29.

Ajánló

Úgy is lehet csinálni, hogy főzőtejszínnel összekeverjük a fűszerkeveréket, és azzal locsoljuk le az egészet, úgy is nagyon finom. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - köretek
- kategória:
  - zöldségköret

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Nagyon szeretem a zöldségeket, de valahogyan sütve nem nagyon ettem meg. Anyukám mondta, hogy így próbáljam ki, és azóta sokszor elkészítettem, különböző zöldségekkel, épp mi volt itthon.