Epres ricottatorta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
818
Kalória
17.8g
Fehérje
89.9g
Szénhidrátok
43.9g
Zsír
179.4g
Víz
252.7g
Koleszterin
1.8g
Rost
60.8g
Cukor
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
818
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g vaj359 kcal
-
150g digestive keksz735 kcal
-
500g ricotta750 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
25g méz76 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
175g porcukor677 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
3266
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
3.5g vaj25 kcal
-
10.4g digestive keksz51 kcal
-
34.6g ricotta52 kcal
-
13.8g tejföl27 kcal
-
1.7g méz5 kcal
-
11.4g tojás14 kcal
-
12.1g porcukor47 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
11.8g citrom2 kcal
Összesen
226
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 253 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1064.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 338 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 357 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.9 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 179.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 356 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 349 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
818
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 71.3 g
Zsír
-
Összesen 175.7 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1011 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4257 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 1352 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 1237 mg
-
Nátrium 1428 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 359.6 g
-
Cukor 243 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 717.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1423 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 567 mg
-
Retinol - A vitamin: 1395 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 297 micro
-
β-crypt 33 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 748 micro
Összesen
3266
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 49.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
226
kcal
Elkészítés
- A digestive kekszet ledaráljuk, a vajat felmelegítjük, majd a kettőt összekeverjük, és egy kivajazott, 20 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk. A formát a hűtőbe tesszük.
- A ricottát összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, tejföllel, mézzel, tojásokkal és citrom lereszelt héjával.
- Összetörünk villával 150 g epret, és a ricottás masszába forgatjuk.
- A masszát a keksszel bélelt formába öntjük, majd kb. 40 percig, előmelegített sütőben sütjük 180°C-on. Akkor jó, ha a közepe még "rezeg".
- A sütőből kivéve hagyjuk a tortát kihűlni a formában. Nem baj, ha a teteje megrepedezik. Végül a maradék eperrel díszítjük, és ízlés szerint megszórjuk porcukorral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 20
Jól bevált sült túrótorta, bármilyen bogyós gyümölccsel elkészítve finom.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!