fagyi házi fagyi

Eper nyalóka

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Sagastrina

4adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

125g eper

38 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
2g gyömbér

1 kcal

Összesen 39 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

500g eper

150 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
6g citromlé

1 kcal
6g gyömbér

5 kcal

Összesen 156 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

97.7g eper

29 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
1.2g gyömbér

1 kcal

Összesen 30 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
67 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
109.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 39 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.1 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
77 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
437.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
279 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 156 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
52.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
85.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 30 kcal

Hozzávalók

50 dkg eper
2 teáskanál édesítőszer ("negyedannyi ugyanannyi" fajtát használtam)
2 teáskanál citromlé
1 cm gyömbér

Elkészítés

Az epret megtisztítjuk, és egy tálba rakjuk az összes többi hozzávalóval együtt.
Ezt leturmixoljuk, majd jégkocka formába töltjük, és egy fél-egy órára berakjuk a mélyhűtőbe.
Mikor kellően fagyos, kivesszük, és tetszés szerinti kis pálcikákat állítunk a félig dermedt gyümölcsnyalókákba. (Én speciel fültisztító pálcikákat használtam, megszabadítva őket vattás végeiktől.)
Ha ez megvan, akkor visszatesszük a mélyhűtőbe felhasználásig, de minimum 4-6 órára!
Széles mosollyal az arcunkon szopogassuk a bódító nyári melegben.

Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 10151
Feltöltés dátuma: 2014. június 16.

Ajánló

Diétázóknak, cukorbetegeknek is kiváló nyalánkság, hiszen nem tartalmaz cukrot!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - fagyi
- kategória:
  - házi fagyi

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Sagastrina 4 recept

A 2014-es nyár első irgalmatlanul meleg időszakában -hazaérve a piacról- szomorúan vettem észre, hogy a félkilónyi eper, amit vásároltam, inkább néz ki félkilónyi trutyinak, mint szép, hívogatóan friss gyümölcsnek. Így hát felsóhajtottam, és beszórtam egy tálba, majd hirtelen ötlettől vezérelve hozzádobtam a többi hozzávalót is, és voila. Fagyasztott mininyalóka, ami kellően frissít, és hűsít ebben a melegben. :3