felfújtak rizsfelfújt

Egyszerű rizskoch

gluténmentes

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nosalty

7adag

Idő

65perc

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

9.3 dl tej
2.3 dl víz
1.2 db vanília
23.3 dkg rizs
5.8 db tojás
5.8 dkg porcukor

284

Kalória

11.2g

Fehérje

40.3g

Szénhidrátok

6.7g

Zsír

68.4g

Víz

150g

Koleszterin

933.3mg

Rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

133g tej

75 kcal
33g víz

0 kcal
0g vanília

0 kcal
33g rizs

119 kcal
46g tojás

58 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 284 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

800g tej

448 kcal
200g víz

0 kcal
0g vanília

0 kcal
200g rizs

716 kcal
275g tojás

346 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 1704 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

52.5g tej

29 kcal
13.1g víz

0 kcal
0g vanília

0 kcal
13.1g rizs

47 kcal
18g tojás

23 kcal
3.3g porcukor

13 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
447.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
177 mg
Vas
2 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 284 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
40.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2686 g
Cink
5 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
1060 mg
Vas
13 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
669 mg
Nátrium
754 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
242 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
410.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
576 micro
Kolin:
711 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1217 micro

Összesen 1704 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
26.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A vanília rúdját kikaparjuk. Beletesszük a tejbe, elkeverjük.
A tejet egy kisebb lábosba öntjük, hozzáadjuk a vizet, beletesszük a kikapart vanília rúdját is. Beletesszük a rizst és kis lángon, időnként megkeverve puhára főzzük. Ha kész, letakarjuk, és hagyjuk, hogy még egy kicsit szívja magát.
Hagyjuk, hogy kicsit hűljön is.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat hozzáadjuk a rizshez a porcukorral együtt, és jól elkeverjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzáforgatjuk a sárgás rizshez. Vajazott-lisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokon 40 percig sütjük. Ha nagyon pirulna, letakarjuk alufóliával.