felfújtak rizsfelfújt

Egyszerű rizskoch

gluténmentes

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Nosalty

6adag

Idő

65perc

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

8 dl tej
2 dl víz
1 db vanília
20 dkg rizs
5 db tojás
5 dkg porcukor

284

Kalória

11.2g

Fehérje

40.3g

Szénhidrátok

6.7g

Zsír

68.4g

Víz

150g

Koleszterin

933.3mg

Rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

133g tej

75 kcal
33g víz

0 kcal
0g vanília

0 kcal
33g rizs

119 kcal
46g tojás

58 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 284 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

800g tej

448 kcal
200g víz

0 kcal
0g vanília

0 kcal
200g rizs

716 kcal
275g tojás

346 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 1704 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

52.5g tej

29 kcal
13.1g víz

0 kcal
0g vanília

0 kcal
13.1g rizs

47 kcal
18g tojás

23 kcal
3.3g porcukor

13 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
447.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
177 mg
Vas
2 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 284 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
40.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2686 g
Cink
5 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
1060 mg
Vas
13 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
669 mg
Nátrium
754 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
242 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
410.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
576 micro
Kolin:
711 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1217 micro

Összesen 1704 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
26.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A vanília rúdját kikaparjuk. Beletesszük a tejbe, elkeverjük.
A tejet egy kisebb lábosba öntjük, hozzáadjuk a vizet, beletesszük a kikapart vanília rúdját is. Beletesszük a rizst és kis lángon, időnként megkeverve puhára főzzük. Ha kész, letakarjuk, és hagyjuk, hogy még egy kicsit szívja magát.
Hagyjuk, hogy kicsit hűljön is.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat hozzáadjuk a rizshez a porcukorral együtt, és jól elkeverjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzáforgatjuk a sárgás rizshez. Vajazott-lisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokon 40 percig sütjük. Ha nagyon pirulna, letakarjuk alufóliával.