aprósütemény különleges aprósütik

Ecetes kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Csiki Piroska

4adag

Előkészítés

35perc

Sütés

20perc

Összesen

55perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

63g vaj

448 kcal
75g finomliszt

273 kcal
1g ecet

0 kcal
12g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
4g vaj

25 kcal
4g porcukor

14 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal

Összesen 830 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

250g vaj

1793 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
5g ecet

1 kcal
48g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal
14g porcukor

54 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal

Összesen 3318 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

34.2g vaj

245 kcal
41g finomliszt

149 kcal
0.7g ecet

0 kcal
6.6g víz

0 kcal
0.1g só

0 kcal
1.9g vaj

14 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
13.7g lekvár/ dzsem

38 kcal

Összesen 453 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
54.3 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
142 mg

Ásványi anyagok

Összesen
296.3 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
78 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
451 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
443 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 830 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
33.6 g

Zsír

Összesen
217.1 g
Telített zsírsav
134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
568 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1185.2 g
Cink
2 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
130 mg
Vas
4 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
407 mg
Nátrium
457 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
311.9 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
161.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1806 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
1771 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
417 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 3318 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
29.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.9 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
22.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
247 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 453 kcal

Népszerű recept
hétfő,2015-03-02 23:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

25 dkg vaj
30 dkg finomliszt
1 ek ecet (10%-os)
6 ek víz
1 késhegynyi só
1 ek vaj
2 ek porcukor (a szóráshoz)
5 ek lekvár/ dzsem

Elkészítés

Az ecetet a vízzel elvegyítjük, egy tálban az összetevőket összegyúrjuk ( az 1 ek vaj kivételével). Lisztes deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, vékonyan megkenjük puha vajjal, ésfeltekerjük mint a bejglit.
1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük (még jobb, ha estétől reggelig).
A hűtőből kivéve, a rudacskát elfelezzük, mindkettőt kinyújtjuk (3-4 mm). 8 cm széles csíkokat vágunk, majd háromszögekre osztjuk. Mindegyik közepébe kevés lekvárt teszünk,kifliket formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Még melegen (de nem forrón) vaníliás porcukorba forgatjuk.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 200 alkalommal
Receptkönyvben: 722
Tegnapi nézettség: 91
7 napos nézettség: 418
Össznézettség: 85663
Feltöltés dátuma: 2011. július 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - különleges aprósütik

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - erdélyi
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Csiki Piroska 230 recept

A tésztaalapot mindig dupla adagban készítem, a felét fagyasztom. Ha vendég érkezik, percek alatt kész a süti. Már langyosan is fogyasztható, de napok múlva is finom.