Cukkinikrémleves Amy-től
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
130g cukkini21 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
67g főzőtejszín87 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
7g leveskocka22 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
152
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
390g cukkini63 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
458
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
49.8g cukkini8 kcal
-
21.7g vöröshagyma8 kcal
-
25.5g főzőtejszín33 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
2.6g leveskocka9 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
59
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1342.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 1073 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 217.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2627 micro
Összesen
152
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4028.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 314 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 380 mg
-
Nátrium 3218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 651.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 490 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7880 micro
Összesen
458
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 514.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 411 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1006 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy db cukkini
-
1 nagy db vöröshagyma
-
200 ml főzőtejszín
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 db leveskocka
-
1 késhegynyi bors
Elkészítés
- Megmossuk a cukkinit, és levágjuk a két végét, és félbevágjuk, aztán szeleteljük, de ne túl vastagra.
- Megpucoljuk a hagymát, és kockázzuk.
- Előveszünk egy közepes méretű lábost, és beletesszük a cukkinit, a hagymát, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és beledobjuk a leveskockákat, borsozzuk.
- Forrás után belenyomjuk a fokhagymát is. Kb. 10 perc alatt közepes lángon puhára főzzük.
- Villával beleszúrunk a cukkiniba, és ha átszalad rajta, levehetjük a tűzről a levest. Elkezdhetünk botmixerrel turmixolni. Ellenőrizzük, hogy ne maradjanak benne nagyobb darabok.
- Beleöntjük a tejszínt, összekeverjük, és már tálalható is.
- Petrezselyemmel, pirított mandulával vagy fenyőmaggal díszíthetjük. Jó étvágyat kívánok!
- Elkészítettem: 60 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12244
- Feltöltés dátuma: 2013. május 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kellemes, könnyed ízharmónia. Ideális vendégváró leves.:)