Csokiba mártott kekszek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vénusz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
42g finomliszt152 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
21g margarin149 kcal
-
9g tojás12 kcal
A csokimázhoz
-
8g étcsokoládé46 kcal
-
1g margarin6 kcal
-
1g porcukor2 kcal
-
8g víz0 kcal
Összesen
448
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
110g tojás138 kcal
A csokimázhoz
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
10g margarin72 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
5364
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
37.7g finomliszt137 kcal
-
18.8g porcukor73 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
18.8g margarin135 kcal
-
8.3g tojás10 kcal
A csokimázhoz
-
7.5g étcsokoládé41 kcal
-
0.8g margarin5 kcal
-
0.5g porcukor2 kcal
-
7.5g víz0 kcal
Összesen
403
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
448
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.1 g
Zsír
-
Összesen 255.2 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 115 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1842 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 204 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 276 mg
-
Foszfor 951 mg
-
Nátrium 183 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 702.2 g
-
Cukor 306 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 277.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2286 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 369 mg
-
Retinol - A vitamin: 2152 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1612 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 608 micro
Összesen
5364
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 20.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
403
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet, a porcukor, a sütőport és egy csipet sót összeszitálunk.
- Hozzáadjuk a kockára vágott margarint, és elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásokat, és addig gyúrjuk a tésztát, amíg össze nem áll.
- Fóliába tekerve, fél órára a hűtőbe tesszük.
- A tésztát fél centi vastagra nyújtjuk, majd kerek formákat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített sütőben 15-18 perc alatt megsütjük a kekszeket.
A csokimázhoz
- A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a porcukort és a margarint, elkeverjük, és annyi vizet teszünk hozzá, hogy kissé folyóssá váljon, hogy a kekszeket bele tudjuk mártogatni.
- A megsült és kihűlt kekszeket félig a csokis masszába mártjuk, és sütőrácsra fektetve szárítjuk, amíg megszilárdult a csokoládé.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 113
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 10057
- Feltöltés dátuma: 2015. február 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Vénusz
78 recept
Készítsünk dekoratív kekszeket pofonegyszerűen! www.venusz.hu