egytálételek csőben sült ételek

Csőben sült petrezselymes karalábé

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Lizinka_

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

167g karalábé

33 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
67g tejföl

132 kcal
18g tojás

23 kcal
0g fekete bors

1 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 241 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

500g karalábé

100 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
200g tejföl

396 kcal
55g tojás

69 kcal
1g fekete bors

3 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 725 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

61.2g karalábé

12 kcal
2g napraforgó olaj

17 kcal
24.5g tejföl

48 kcal
6.7g tojás

8 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal
5.5g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
404.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
128 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
186.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
803 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
919 micro

Összesen 241 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
60.1 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1214.2 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
384 mg
Vas
5 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
446 mg
Nátrium
230 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
559.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
523 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
291 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
744 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
232 mg
Retinol - A vitamin:
319 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2409 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2758 micro

Összesen 725 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148.6 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
91 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
295 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
338 micro

Összesen 87 kcal

Hozzávalók

50 dkg karalábé
2 ek napraforgó olaj
2 dl tejföl
1 db tojás
1 kk fekete bors (vagy ízlés szerint)
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint

Elkészítés

A karalábét tisztítás után kicsi (1cm x 1cm-es) kockákra vágjuk. Sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük. A petrezselymet finomra aprítjuk.
Egy méretes tűzállótálba tesszük az olajat és a petrezselymet. A langyosra hűlt karalábét belerakjuk, és összekeverjük.
A tejfölt simára dolgozzuk a sóval, borssal, tojással. Ezt a keveréket ráöntjük a petrezselymes karalábéra. Ezután előmelegített sütőbe (180 C) tesszük, és készre sütjük (25-30 perc). Langyosan kínáljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 134
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 4125
Feltöltés dátuma: 2019. november 24.