adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 18% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
0 kcal
-
69g leveles tészta255 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
35 kcal
Összesen
457
kcal
- 18% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
0 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
1830
kcal
- 18% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
57.1g csirkemellfilé68 kcal
-
0 kcal
-
31.4g leveles tészta116 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
Összesen
208
kcal
- 18% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 584.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 101.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
457
kcal
- 18% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 135.1 g
Zsír
-
Összesen 97 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 545 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2338.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 1161 mg
-
Nátrium 844 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 406.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 553 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
1830
kcal
- 18% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
208
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
bazsalikom ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet kockára vágjuk, és összekeverjük a grillcsirke fűszersóval. Megsütjük egy serpenyőben, ízlés szerint ízesítve friss petrezselyemmel és bazsalikommal.
- Miközben a csirke sül, a leveles tésztát kinyújtjuk vékonyra, és kockácskákat vágunk bele (mint ahogy a gombóchoz szoktuk).
- Amikor a csirke kész, a kockák közepébe teszünk néhány darabot (5-6 csibemell-kockát), és a tészta sarkait középen összefogva, kis batyut formálunk.
- A kis batyukat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük felvert tojással, esetleg reszelt sajtot is lehet rászórni (én szoktam).
- Készre sütjük kb. 20-30 perc alatt sütőben.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 284
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 13050
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 20.
Ajánló
Én feta sajtos ruccola salival szoktam tálalni, de bármilyen salival nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Valami különlegeset szerettem volna sütni 3 vendégemnek, és megláttam ezt a receptet, gombával, vega ételnek leírva. Mivel én határozottan nem szeretem a gombát, csirkehússal helyettesítettem, és isteni lett. Sikert arattam vele :).