sós krémek paprikakrém

Cseresznyepaprikakrém télire

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

13adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

54.2 db cseresznyepaprika
6.5 ek só
1.1 dl napraforgó olaj

Kalória

0.9g

Fehérje

4.8g

Szénhidrátok

7.3g

Zsír

96.2g

Víz

Koleszterin

1.7g

Rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

125g cseresznyepaprika

21 kcal
6g só

0 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 84 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

1500g cseresznyepaprika

246 kcal
66g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 997 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

90.9g cseresznyepaprika

15 kcal
4g só

0 kcal
5.1g napraforgó olaj

46 kcal

Összesen 61 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2177.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
2135 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
96.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
213 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
350 micro

Összesen 84 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
87.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
26134.2 g
Cink
2 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
139 mg
Vas
4 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
25617 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
1155 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
989 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
258 micro
β-karotin
2558 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4194 micro

Összesen 997 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1582.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
1552 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
155 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
254 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

A cseresznyepaprikákat alaposan megmossuktöbb vízben. Kicsumázzuk.
Aprítógépben kis adagonként felaprítjuk,.
Egy nagyobb tálban 1 ek sóval összkeverjük, majd kicsit állni hagyjuk.
Utána egy szűrővel leszűrjük, hagyjuk kicsit lecsöpögni a lét róla, majd a maradék 5 ek sóval és az olajjal összekeverjük, jól átkeverjük.
Mikróban kisterilizáljuk az előre alaposan kimosott üvegeket.
A paprikakrémet beletöltjük, pici olaj mehet esetleg még rá az üvegben is.
Fóliával lefedjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc

Nagyon sok cseresznyepaprikánk termett az idén, piros is, zöld is, kellett vele kezdeni valamit. Vegyesen készítettem, így gusztusosabb, szebb a színe, persze pirosból jóval többet tettem bele. 7 bébiételes üveg lett belőle.