Csalános tojásos nokedli
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marcsisef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
695
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
1387
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 572 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1054.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 270 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 424 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 205.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 370 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 176 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 446 mg
-
Retinol - A vitamin: 333 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 426 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2211 micro
Összesen
695
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.3 g
Zsír
-
Összesen 54 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2108.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 157 mg
-
Kálcium 540 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 848 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 160 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 411.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 741 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 353 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 199 micro
-
Kolin: 892 mg
-
Retinol - A vitamin: 666 micro
-
α-karotin 80 micro
-
β-karotin 852 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4421 micro
Összesen
1387
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 582 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A csalánhajtásokat folyóvíz alatt alaposan megmossuk, majd apróra összevágjuk.
- Kettő tojásból, liszt, víz, só hozzáadásával nokedlitésztát készítünk.
- A vajat felmelegítjük, a csalánhajtásokat megfonnyasztjuk, és a nokedlitésztába keverjük.
- Forrásban lévő vízbe szaggatjuk, leszűrjük, öblítjük.
- A kacsazsíron átsütjük a galuskát, ráütjük a 4 tojást, összekeverjük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6059
- Feltöltés dátuma: 2012. április 30.
Ajánló
Fejessalátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marcsisef
217 recept
Olcsó, egészséges és nagyon finom.