Citromos csirkemell Pogácsa konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
652
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1303
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
37.9g csirkemellfilé46 kcal
-
10.7g citrom2 kcal
-
37.9g tejföl75 kcal
-
12.6g füstölt sajt41 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
165
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.8 g
Zsír
-
Összesen 46 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 828.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 441 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 242.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
652
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97.7 g
Zsír
-
Összesen 92.1 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1656.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 339 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 882 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 484.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 399 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 307 mg
-
Retinol - A vitamin: 390 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
1303
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 61.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
165
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg csirkemellfilé
-
0.5 db citrom
-
10 dkg füstölt sajt
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellfilét keresztben vékonyan felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. A citromot nagyon vékony karikákra vágjuk, ezeket még el is negyedeljük. A sajtot lereszeljük. A tejfölt összekeverjük a lereszelt fokhagymával, belekeverjük a sajtot, kicsi sót még rakunk bele. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A csirkemellszeleteket egy sorban szorosan elhelyezzük egy kis sütőtálban. Rárakosgatjuk a citromkarikákat. Beborítjuk a tejfölös keverékkel. Berakjuk a sütőbe kb. 25 percre, időnként ellenőrizzük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1756
- Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 31.
Ajánló
Ki mivel szereti, krumplipüré, rizs, tészta, bulgur, kuszkusz, bármelyik illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Az alapötletet Nigella citromos-fokhagymás csirkéje adta, amit a hűtőszekrény tartalma alapján kellett megvalósítani.