Charlie Firpo féle hagymás bab

Name: Charlie Firpo féle hagymás bab
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Fehérbab konzerv; 3 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Lilahagyma; 2 ek Kókuszzsír; őrölt 0 ízlés szerint Fekete bors

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

4adag

Idő

25perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg fehérbab (konzerv)
3 közepes db vöröshagyma
1 közepes db lilahagyma
2 ek kókuszzsír
fekete bors ízlés szerint

516

Kalória

30.1g

Fehérje

83g

Szénhidrátok

8.6g

Zsír

87.1g

Víz

Koleszterin

20.4g

Rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
4% Zsír

125g fehérbab

416 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 516 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
4% Zsír

500g fehérbab

1665 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 2064 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
4% Zsír

56.2g fehérbab

187 kcal
30.3g vöröshagyma

11 kcal
10.1g lilahagyma

4 kcal
3.4g kókuszzsír

30 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
30.1 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1025.9 g
Cink
5 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
319 mg
Vas
13 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
400 mg
Nátrium
23 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
83 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
87.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
501 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 516 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
120.4 g

Zsír

Összesen
34.3 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4103.4 g
Cink
19 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
1276 mg
Vas
53 mg
Magnézium
983 mg
Foszfor
1600 mg
Nátrium
93 mg
Réz
5 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
331.9 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
82 mg

Víz

Összesen
348.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2002 micro
Kolin:
351 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 2064 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
461.1 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
143 mg
Vas
6 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
10 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
225 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A hagymákat megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk, majd a kókuszzsíron üvegesre dinszteljük.
Ezután hozzáadjuk a fehérbabot (külön nem sóztam meg, mert a babnak a leve sós volt) és az őrölt borsot.
Végül készre főzzük, és már tálalhatjuk is.