Bodza párnácska
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
sörös
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 45% Zsír
-
0g bodzavirág0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
13g sör5 kcal
-
106g napraforgó olaj939 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1343
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 45% Zsír
-
0g bodzavirág0 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g sör22 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
5373
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 45% Zsír
-
0g bodzavirág0 kcal
-
40.6g finomliszt148 kcal
-
11.2g tojás14 kcal
-
5.1g sör2 kcal
-
43.1g napraforgó olaj381 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
545
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 45% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 109.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
1343
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 45% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 53.7 g
Zsír
-
Összesen 438.1 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 200 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 158 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1176.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 631 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 307.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 167.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 176 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 559 micro
Összesen
5373
kcal
- 5% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 45% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 44.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
545
kcal
Hozzávalók
-
10 db bodzavirág
-
40 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
0.5 dl sör
-
5 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A lisztből, a tojásból, a sörből egy csipet sóval palacsintatésztánál sűrűbb állagú tésztát készítünk.
- A bodzafejeket ebbe belemártjuk.
- Majd forró olajba téve kisütjük hirtelen.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4014
- Feltöltés dátuma: 2011. május 28.
Ajánló
Fahéjas porcukorral, illetve savanykás lekvárokkal fogyasztva ízletes.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Tavasszal mikor ez a finom illatú virág és gyógynövény nyílik, mindenféle formában fogyasztása nagyon egészséges és ízletes. Készíthetünk belőle szörpöt, bort, teát, kisüthetjük bundázva...stb. Népi gyógyászatban a légúti megbetegedésekre és az asztmára is jó hatással van, muskotályosra emlékeztető nedűje. "Illatosított" fánkra emlékeztető. Annyi olajban süssük, ami teljesen ellepi.