Béta-karotin bomba
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 145.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 894 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1401 micro
-
β-karotin 7100 micro
-
β-crypt 5831 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 145.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 894 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1401 micro
-
β-karotin 7100 micro
-
β-crypt 5831 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 97.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 430 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 674 micro
-
β-karotin 3413 micro
-
β-crypt 2804 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
- Receptkönyvben: 181
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 32267
- Feltöltés dátuma: 2011. október 20.
Ajánló
Köretként frissen pirított tökmagot rágcsálhatunk hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Rendkívül szeretem így is a sütőtököt. Még véletlenül sem szabad, ha már ilyenképp isszuk, megsütni, vagy megfőzni! Mert a hőkezelés során az összes vitamin elszáll belőle. Akkor csináljunk inkább levest, süteményt, köretet, stb. belőle. Ha igazán jól megérett tököt sikerül vennünk, akkor nagyon hasonlít pl. a dinnyelé ízére. Így ősz - tél táján olyan kellemes visszaidézni a nyár egyik legfinomabb gyümölcsének ízét. Egyébként pedig mint az egyik leggazdagabb béta-karotin forrás, nem lenne szabad kihagynunk a téli italaink közül! Valóban egy bomba! Ha kb. 200 ml léhez egy ek olívaolajat teszünk, még jobb hatást érünk le, mert zsírban oldódó vitaminról van szó. Nagyon ajánlom kipróbálásra!