tapas baconbe göngyölt falatok

Baconbe tekert, aszalt szilvás csirkemáj

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Nosalty

Baconbe tekert, aszalt szilvás csirkemáj

8adag

Idő

45perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

800 g csirkemáj
400 g bacon
300 g aszalt szilva
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

406

Kalória

24.6g

Fehérje

24.7g

Szénhidrátok

23.5g

Zsír

111.4g

Víz

378g

Koleszterin

2.7g

Rost

14.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

100g csirkemáj

119 kcal
50g bacon

197 kcal
38g aszalt szilva

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 406 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

800g csirkemáj

952 kcal
400g bacon

1572 kcal
300g aszalt szilva

720 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3244 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír

53.3g csirkemáj

63 kcal
26.7g bacon

105 kcal
20g aszalt szilva

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
24.6 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
378 mg

Ásványi anyagok

Összesen
999.8 g
Cink
3 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
27 mg
Vas
10 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
406 mg
Nátrium
447 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
111.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3316 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
17 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
590 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
3296 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
204 micro
β-crypt
46 micro
Likopin
40 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 406 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
196.5 g

Zsír

Összesen
188.3 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
3024 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7998.5 g
Cink
27 mg
Szelén
518 mg
Kálcium
217 mg
Vas
76 mg
Magnézium
327 mg
Foszfor
3247 mg
Nátrium
3578 mg
Réz
5 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
197.5 g
Cukor
116 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
891.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26529 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
135 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
145 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
179 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
15 mg
Niacin - B3 vitamin:
100 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4716 micro
Kolin:
1777 mg
Retinol - A vitamin:
26364 micro
α-karotin
259 micro
β-karotin
1630 micro
β-crypt
367 micro
Likopin
320 micro
Lut-zea
444 micro

Összesen 3244 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
533.2 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
14 mg
Vas
5 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
216 mg
Nátrium
239 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1769 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
314 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
1758 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
21 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A csirkemájat megtisztítjuk, és 4-5 centis darabokra vágjuk. A baconszeleteket lefelezzük.
A csirkemájat és egy szem aszalt szilvát körbetekerünk a baconnel, majd ha szükséges, egy fogpiszkálóval átszúrjuk, hogy ne essen szét.
Felforrósított serpenyőben kicsit elősütjük, majd hőálló tepsibe tesszük, megszórjuk borssal, és előmelegített 190 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Körettel, savanyúsággal, hidegen-melegen egyaránt tökéletes vendégváró falatka.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 15 perc
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a recept gyors, ízletes, komfortos, mégis ünnepi. Körettel, savanyúsággal tökéletes főétel, de hidegtálon kis partifalatként is szuperül megállja a helyét. Nem időigényes elkészíteni, akár előre is összedobhatjuk, és tálalás előtt közvetlen betoljuk a sütőbe.