r
Nosalty Logó

Ananászlekvár xilittel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
edna
Ananászlekvár xilittel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 102 kcal
  • 0% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1228 kcal
  • 0% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 84 kcal
  • 0% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    4 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    48 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 102 kcal
  • 0% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3167.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    2980 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    280.9 g
  • Cukor
    262 mg
  • Élelmi rost
    70 mg

VÍZ

  • Összesen
    575.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    259 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    179 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 1228 kcal
  • 0% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    3 mg
  • Nátrium
    203 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 84 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az ananásznak először a két végét vágjuk le (így szépen megáll a vágódeszkán), majd fentről le körben a héját. A kis sötétebb részeket is kivágjuk, hogy csak a sárga húsa maradjon. Hosszában negyedeljük, és megszabadítjuk a belső keményebb "torzsájától". Utána minél kisebb darabokat vágunk belőle, mivel nem nagyon fő szét, ahhoz mérjük, hogy mekkora darabokat látnánk szívesen a lekvárban.
  2. Az ananászdarabok harmadát pépesítjük, majd az egészet vízzel és a citrom levével feltesszük főni. Viszonylag hosszabb ideig főzzük (kb. fél óra), hogy amennyire lehet, főljön szét a húsa. Nem biztos, hogy szükséges ennyit, de biztosra akartam menni. :) Elvileg folyamatosan kevergetni kell, de percekre otthagytam, és nem égett le.
  3. Aztán borítjuk bele a zselésítőt, a leírása szerint 7 perc elég rá, de összesen kb. 1 órát rotyogott az ananász, mivel nem ismertem a zselésítőt, nem tudtam hogy működik, nagyon hígnak tűnt. Kistányérra vettem ki egy kanállal, ahogy kihűlt, tökéletesen összeállt a lekvár, szóval tényleg elég lehet a 7 perces főzés a végén.
  4. Még forrón tiszta üvegekbe töltjük, fóliát és tetőt teszünk rá, és párnák közé dugjuk, hogy ott hűljenek ki pár nap alatt.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 390
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 01.

Ajánló

A kép szerinti kétszersülttel is nagyon finom, ha nincs diéta, akkor fehér kenyérrel és vajjal isteni lehet:)

Receptkategóriák

Lekvárt kívántunk, a diéta miatt most csak hozzáadott cukor nélkül jöhetett szóba. A bolti kb. aranyárban van, szóval adta magát, hogy magad uram, ha szolgád nincs :) Lekvárfőzésben sem vagyok egy mágus, de ezt is el kell kezdeni valahol.:) Ananászból egész évben gyártható, szinte mindig van a boltban. Ehhez a recepthez 2 db közepes méretűt kellett összedarabolni.  Az Aldiban lehet kapni saját márkás zselésítőt édesítővel, 330gr-os kiszerelésben, ezt pont 1 kiló gyümölcshöz ajánlják. Ugyan eddig csak 1x készítettem el, tökéletes lett az állaga a dzsemnek :)  ( Azóta már megpróbáltam meggyel is, az még hűl, de remélem hasonlóan eredményes lesz.:) ) Hogy mennyi ideig áll el, erről még nem tudok nyilatkozni, de szerintem hamarabb el fog fogyni, minthogy ez kiderüljön. Tényleg nagyon fini :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért nem mindegy, mikor sózol: az állag és az íz...

Ha egy alapanyagot kéne mondanunk, ami tényleg minden ételben ott van, egyértelműen a sóra mutatna a legtöbb ujj. És annak ellenére, hogy alapfűszerünk használatát nem lehet kifejezetten „elrontani”, nem árt, ha figyelünk arra, hogy mit, mikor és hogyan sózunk. Lássuk, mit mond a Napi Tipp!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...