Alma chips
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
La fée de cuisine
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
400g alma187 kcal
-
2g fahéj4 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
Összesen
229
kcal
- 0% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
800g alma374 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
Összesen
457
kcal
- 0% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
97.2g alma45 kcal
-
0.4g fahéj1 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2.4g barna cukor9 kcal
Összesen
55
kcal
- 0% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 113.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.7 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 308.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
229
kcal
- 0% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.5 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 616.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 83 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 215 micro
Összesen
457
kcal
- 0% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.2 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 27.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
55
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db alma
-
1 ek fahéj
-
0.5 teáskanál szegfűbors
-
0.5 teáskanál szerecsendió
-
2 ek barna cukor
Elkészítés
- Első lépésként elkészítjük az alma chips fűszerkeverékét. Kb. 5-6 szem szegfűborsot egy mozsárba teszünk, és por állagúra zúzunk.
- Egy lapos tálba kimérjük a fahéjat, a barna cukrot, a szegfűborsot és a frissen reszelt szerecsendiót is. Jól összekeverjük.
- Az almákat megmossuk, majd levágjuk mindkét végét, ezt követően pedig vékony szeletekre karikázzuk.
- Az almaszelet mindkét oldalát meghintjük a fűszerkeverékkel, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
- A sütőt a legalacsonyabb hőfokra állítjuk, és elkezdjük szárítani az almaszeleteket. Kb. egy óra kell ahhoz, hogy elkészüljön, de folyamatosan figyeljük.
- Az almaszeleteket hagyjuk teljesen kihűlni, ekkor lesz majd "chips" az állaga.
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2104
- Feltöltés dátuma: 2015. december 21.
Ajánló
Az alma chipset szeretem juharsziruppal is ízesíteni. Ebben az esetben a fűszerezést megelőzően az almaszeleteket a juharszirupba mártom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
La fée de cuisine
122 recept
Ezek a fűszeres alma chipsek nagyon gyorsan elkészülnek, és szinte ugyanilyen gyorsan el is tűnnek. Amíg sülnek a sütőben, a konyhánkat mennyei illat fogja majd betölteni.