Alma-barack kompót gyümölcscukorral
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Margó48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
170g alma80 kcal
-
154g sárgabarack69 kcal
-
20g gyümölcscukor74 kcal
-
0g fahéj1 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
34g citrom5 kcal
Összesen
229
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
850g alma398 kcal
-
770g sárgabarack344 kcal
-
100g gyümölcscukor368 kcal
-
2g fahéj5 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
1141
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
44.9g alma21 kcal
-
40.7g sárgabarack18 kcal
-
5.3g gyümölcscukor19 kcal
-
0.1g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
9g citrom1 kcal
Összesen
59
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.1 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 270.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 1609 micro
-
β-crypt 170 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
229
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 604.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 182 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 295.3 g
-
Cukor 241 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 1353.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 712 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 137 micro
-
β-karotin 8046 micro
-
β-crypt 849 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 874 micro
Összesen
1141
kcal
- 1% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 31.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 71.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 425 micro
-
β-crypt 45 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
5 kis db alma
-
10 db sárgabarack
-
10 dkg gyümölcscukor
-
1 db fahéj
-
5 db szegfűszeg
-
1 db citrom
Elkészítés
- Az almákat mosás után lehéjazzuk, a magházat eltávolítjuk, feldaraboljuk.
- A barackokat megmossuk, kimagozzuk.
- A fahéjat és a szegfűszeget teafű tartó tojásba rakjuk.
- A citromot alapos sikálás után felkarikázzuk.
- A feldarabolt almát és a barackot forrásban lévő vízbe rakjuk, édesítjük ízlés szerint, beletesszük a fahéjas teatojást, az édesítőszert (gyümölcscukrot) és a citromkarikákat.
- 15-20 perc főzés elegendő.
- Langyosan is fogyasztható, de legjobb ha hűtve fogyasztani.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 12113
- Feltöltés dátuma: 2013. július 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Margó48
53 recept
Én a most megérett apró barackokat és lepotyogott almáimat használtam fel, és igen ízletes kompót sikeredett belőle.