kiss_istvan
- Csatlakozott
- '16 Jan 28
- Utolsó válasz
- '16 Jul 7
- Aktív
- '16 Jul 7
- Megbízhatósági szint
- új felhasználó
Köszönöm, megpróbálom füstölés előtt intenzíven szárítani.
Miért mem kapok választ a hentesmestertől arra, hogy miért savanyú a magam készítette füstöltkolbász?!
Magam készítek füstölt kolbászt, sonkát, de mindegyiknek savanykás az íze. Miért?
Mitől savanyúak a kolbászaim? Fűszerezés: hagyományos
mit hogyan?