flowerzzoltan79

'19 Mar 29

A piskótatészta készítésének van valamilyen alapszabálya?

süteménytészták

Sziasztok! Arra emlékszem, hogy Anyukám mindig küzdött, és a gyenge lisztek sokszor keresztül húzták a számítási. Bár mi gyerekek mindig mindent megettünk. Sütöttem már piskótát, nekem valahogy szerencsém van a sütőkkel, összetevőkkel. Innen a Menzás piskóta csokiöntettel - t csináltam, nem kevertem…

'19 Mar 29

Ti sokáig keveritek a nokedlitésztát, vagy épphogy összekeveritek az összetevőket? Mindenki mást mond

magyar konyha

Sziasztok! Nokedli szaggatában kezdő, fogyasztásában azonban nagy a gyakorlatom 😊 Kedvesemtől és Nagyijától tanultam, ő mindig "irányzomra" csinált mindent, s működött. Látszik minden étel állagából, hogy mi kell még hozzá, nekem ez az út még messze van, de jók az alapok. Működik egy tojással és töb…