Kriszta6

'16 Jun 17

Hogyan keszitsem elo a zuzat?

előkészítés

Gyakran veszek pulykazúzát, szeretjük. Kedvencünk belőle a betyárleves, ha érdekel, nézd meg a receptjeim között.

'16 Apr 13

Hogyan lehet eltenni lekvárt, gyümölcsöt tartósítószer nélkül?

befőzés

Évek óta tartósítószer nélkül főzök be én is, szintén kevés cukorral. Az üvegeket kimosás után a mikróban sterilizálom maximumon 10 percig. Az üvegeket forrón megtöltöm színültig, rá a csavaros fedél. Fejreállítom, bebugyolálom, mintha száraz dunsztba lenne. Másnap, amikor lehült helyre rakom. Még s…