A sütőtököt süthetjük egyben. Ehhez öntsünk a tepsibe pohárnyi vizet, tegyük bele a félbevágott sütőtököt, és takarjuk le alufóliával. (A vizet lehet, hogy kell majd pótolnunk, ez függ a sütőnktől, illetve a sütőtök méretétől is.) Süssük addig, ameddig majdnem megpuhul, majd vegyük le a fóliát, és jól süssük meg a tetejét.
