A burgundi marha már eleve nem jó, mivel vörösbor kell hozzá, és a muszlimoknak az is tilos. Szerintem felejtsd el ezt a receptet! Csinálj sima marhapörköltet, de vigyázz, olajjal! Készíts hozzá tarhonyát, az eléggé magyaros (bár a keletieknek nem annyira meglepő, mert a kuszkusz nagyon hasonló ízű).
Máskülönben füstölt ízt el lehet érni füstölt pirospaprikával is, már ha passzol az ételhez.
